Smacznego! Katarzyna Puczyńska3 sierpnia to Dzień Arbuza. Z tej okazji mamy dla Ciebie prawdziwy hit. Ciasto arbuz, które nie tylko świetnie wygląda, ale także doskonale smakuje. Jego sekretem jest galaretka i... szpinak! Ciasto to udekorowane jest galaretką ze zmiksowanego arbuza i borówek, dzięki czemu wygląda jak arbuz. Dzieci go uwielbiają. Wypróbuj nasz przepis i sprawdź, jak krok po kroku zrobić ten letni wypiek. Na skrótyWłaściwości arbuzaJak wykorzystać arbuza?Ciasto arbuz - przepisJak zrobić ciasto arbuz? Właściwości arbuzaArbuz to bardzo popularny letni owoc, przede wszystkim dlatego, że jest:słodki, orzeźwiający i niskokaloryczny. W 100 g produktu jest jedynie 36 kcal. Bez obaw mogą po niego sięgać osoby dbające o linię. Dodatkowo ten pyszny owoc wspomaga nawadnianie organizmu, ponieważ w 92 proc. składa się z zawiera beta-karoten oraz wiele cennych witamin, C , witaminę B1, witaminę B6, kwas pantotenowy (witamina B5). - Poza cennymi witaminami i składnikami mineralnymi, nie bez znaczenia jest również zawartość likopenu w arbuzie, który wykazuje działanie zmniejszające ryzyko powstawania nowotworów oraz przedwczesnego starzenia się plamki żółtej. Ważnym związkiem w arbuzie jest także aminokwas - cytrulina, który zwiększa stężenie tlenku azotu w naczyniach krwionośnych, przyczyniając się do ich rozszerzenia, a co za tym idzie – do obniżenia ciśnienia krwi. Cytrulina może także łagodzić bóle mięśni, dlatego chętnie wykorzystuje się ją do sporządzania różnych preparatów. Spożywanie tego owocu może pomóc nam utrzymać prawidłowy wygląd skóry i włosów. To wszystko za sprawą zawartych arbuzie karotenoidów i witaminy C - czytamy na stronie Narodowego Centrum Edukacji sałatka z łososiem i nektarynkami. Zrobisz ją w 15 minutSzczaw rządzi wiosną. Jakie ma właściwości? Jak zrobić szczaw w słoiku?Jak wykorzystać arbuza?Arbuz to pyszny owoc, który możemy wykorzystać w kuchni na kilka sposobów. Smakuje wyśmienicie zarówno w słodkich deserach, jak i wytrawnych można przygotować z arbuza?sorbet arbuzowy, lody arbuzowe, lemoniadę arbuzową, sałatkę owocową z arbuzem, sałatkę z arbuzem i fetą, zupę arbuzową. Jak zrobić lemoniadę? Oto przepis na orzeźwiający i apetyczny napój z truskawkamiCiasto leśny mech zachwyca i smakuje bajecznie. Dzieci je uwielbiająMamy dla Ciebie prawdziwy hit na lato - przepis na słoneczne ciasto arbuz. Ten pyszny smakołyk nie tylko wyglądem przypomina ten niezwykły owoc, ale i smakiem. Sekret tkwi w galaretce ze zmiksowanego tego wypieku zabiera sporo czasu, ponieważ musimy upiec szpinakowy biszkopt, przygotować krem, galaretkę, a następnie dać ciastu czas, by galaretka stężała. Najlepiej smakuje jeszcze tego samego wskazówki krok po kroku, jak przygotować ciasto arbuz: Ciasto arbuz - przepis(czas przygotowania: 1,5 godziny+ czas na stężenie galaretki ok. 2 godziny)Smacznego! Katarzyna PuczyńskaSkładniki:2 szklanki mąki, 4 jajka, 120 ml oleju rzepakowego, szklanka cukru, 450 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, opakowanie cukru waniliowego ( 16g), Krem:500 g serka mascarpone schłodzonego, 500 ml śmietanki 36% schłodzonej, 6 łyżek cukru pudru ( jeśli wolisz mniej słodkie ciasta dodaj połowę porcji), opakowanie cukru waniliowego ( 16g), 1 łyżka żelatyny namoczona w 100 ml wody, Galaretka arbuzowa:ok. połowę arbuza ( po pokrojeniu i zmiksowaniu ok. 1 litr), 4 łyżki cukru pudru, 4 łyżki soku z cytryny, 3 łyżki żelatyny, borówki do dekoracji. Jak zrobić ciasto arbuz?Szpinak rozmroź i odciśnij dokładnie z wody za pomocą ręcznika papierowego. Ubij jajka ubij z cukrem na puszystą, jasną masę. Powoli wlej olej, miksuj aż połączy się z jajkami. Zmniejsz obroty miksera i dodaj porcjami szpinak. Na koniec dodaj do ciasta mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Przełóż ciasto do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 35 min w 170 stopniach. Gotowe ciasto wyjmij z formy i wystudź. Pokrój arbuza na kawałki, wybierając pestki. Całość zmiksuj i przeciśnij przez sito .Dodaj cukier puder i sok z cytryny do smaku. Żelatynę namocz w niewielkiej ilości przegotowanej, ciepłej wody. Gdy żelatyna się rozpuści wlej ją do zmiksowanego arbuza i wymieszaj. Schowaj całość do lodówki, by arbuzowa galaretka stężała. Bitą śmietanę ubij z cukrem i wanilią. Dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj. Żelatynę namocz w niewielkiej ilości ciepłej, przegotowanej wody i dodaj do kremu. Wymieszaj. Ciasto podziel na dwa blaty i posmaruj je kremem. Schowaj do lodówki. Gdy galaretka arbuzowa będzie już niemal gotowa przełóż ją na ciasto i udekoruj borówkami. Schowaj ciasto na ok. 2 godziny do lodówki. Ciasto arbuz to hit tego lata. Dzieci będą w siódmym niebie.... Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Rewelacyjna sałatka z młodych ziemniaków. Niezawodna do dań z grillaSzukasz przepisu na słodką „zemstę teściowej”? To ciasto zachwyci nawet zięciaTo ciasto migdałowe smakuje niebiańsko. Idealne na Dzień MatkiSernik bez sera. To ciasto cię zaskoczy. Sprawdź nasz przepisPij soki na zdrowieMateriały promocyjne partnera
Przepisy kulinarne arbuz Sortuj: data publikacji popularność Dieta: bezglutenowa (2) wegańska (1) wegetariańska (2) Lemoniada arbuzowa Lemoniada arbuzowa to świetny pomysł na orzeźwiający napój na lato. Możesz ją bardzo szybko i prosto przygotować na przyjęcie w ogrodzie lub zawsze wtedy, gdy masz ochotę na coś pysznego dla ochłody. Polecam! - najlepsza lemoniada dla dzieci- super pomysł na pyszne użycie arbuza- można ją też podać w formie smoothie 1500 ml Średnia / 5 (487 głosów) Oceń! Sałatka z arbuzem Pyszna i prosta sałatka z arbuzem i fetą to królowa sałatek na imprezy w plenerze i nie tylko. Sałatka owocowa z dodatkiem sera fety to świetny pomysł na letnie i oryginalne danie. Polecam zapisać ten przepis. Bardzo lubię fetę i często po nią sięgam w mojej kuchni. Feta to ser, który można jeść na zimno i na ciepło. Wzbogaca smak każdej potrawy. Feta lubi też towarzystwo warzyw i owoców. Zachęcam do sprawdzenia jak smakuje carpaccio z buraka. 1 kg sałatki 20 minut Średnia / 5 (474 głosów) Oceń!
Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki płynne jak i owoce musza być dobrze schłodzone. Przygotuj dużą przezroczystą miskę lub słoik minimum 3 litrowy. Do naczynia wlej alkohol i soki. 2. Pomarańczę i limonkę kroimy na mniejsze kawałki , arbuza można pokroić w kostkę lub jeśli posiadamy specjalną łyżeczkę do Fantastyczny przepis dla dzieci, które nie chcą jeść owoców. Zróbcie razem arbuzowe „ciasteczka”.Będziesz potrzebować:– kawałek arbuza– foremki do wycinania ciasteczek– gęsty jogurt lub bita śmietana– różne posypki – musli, mielone orzechy lub migdały, rodzynki, kawałki czekoladyWykonanie:Pokrój arbuza na dość cienkie plastry, odkrój skórę i delikatnie usuń dzieciom foremki do ciasteczek i pozwól im powycinać najróżniejsze potem bądźcie kreatywni w ozdabianiu „ciasteczek”!Lemoniada arbuzowa jest pyszna i zdrowa. Przygotujesz ją na bazie wody. Możesz zrobić arbuzową lemoniadę z wody mineralnej gazowanej lub niegazowanej. Pamiętaj, aby ją wcześniej schłodzić. Na liście składników znajdziesz także sok z cytryny. Lemoniada z arbuza jest słodka w sam raz. Biały cukier został zastąpiony trzcinowym.Deser arbuzowy a'la pizza
Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 4 Komentarzy Szybki, efektowny, letni, orzeźwiający, a do tego zdrowy "tort" arbuzowy. Pyszny deser na upały. Nie wymaga pieczenia i jest bardzo prosty do przygotowania. Do tego jest bez dodatku mąki, jajek i tylko z odrobiną cukru. Ten a'la tort zrobiłam dla najmłodszej córki na urodziny. Tak się akurat ułożyło, że w nocy przed jej urodzinami wróciliśmy z urlopu i rano czekało mnie rozpakowywanie i sterta prania ;). Nie było czasu na pieczenie. Tort arbuzowy był idealnym rozwiązaniem. Przygotowuje się go szybko, a po chwili schłodzenia w lodówce można go już podawać. W najszybszej wersji można zrobić tort jednopiętrowy. Wystarczy tylko obrać arbuza ze skóry i i wyrównać nożem, aby powstała bryła owal. Następnie należy obłożyć go kremem i udekorować owocami. Ja zdecydowałam się na tort dwupiętrowy, aby wyglądał atrakcyjniej. Składniki: 1 średniej wielkości arbuz (najlepiej bez pestek) ok. 60 g migdałów w płatkach świeże owoce do wyboru do dekoracji np. truskawki, maliny, jeżyny, porzeczki, jagody, borówka, winogrona, banany, kiwi Krem: 250 g serka mascarpone ok. 300 g słodkiej śmietany 30- 36% 1 łyżka cukru pudru lub ksylitolu Sposób przygotowania: Arbuza umyć i odciąć końce. Arbuza przeciąć na pół i obrać ze skóry. Dwie połówki są teraz zaokrąglone. Z jednej połowy (przeznaczonej na spód tortu) ściąć zaokrągloną części i boki wyrównać nożem, aby były pionowe. Osuszyć ręcznikiem papierowym i ułożyć na paterze. Z drugiej połowy wyciąć walec o mniejszej średnicy niż ten dolny. Osuszyć ręcznikiem papierowym i ułożyć na środku dolnego krążka. Migdały w płatkach podprażyć na suchej patelni, aż delikatnie się przyrumienią. Pozostawić do ostygnięcia. Przygotować krem. Zimną śmietanę i zimny serek mascarpone przełożyć do miski i zmiksować razem na sztywną, puszystą masę. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Kremem pokryć arbuza. Obsypać migdałami i udekorować owocami. Tort schłodzić przez ok. 1 godzinę w lodówce. Czas: Czas przygotowania: ok. 1 godziny Czas oczekiwania: ok. 1 godziny Całkowity czas przygotowania: ok. 2 godzin Ilość porcji: ok. 12 Trudność: łatwe Koszt: średni Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.Arbuzowa "pizza". Arbuzowej "pizzy" nie oprze się żaden malec. Potnij arbuza na okrągłe plastry. Ozdób je owocami, wiórkami kokosowymi, bitą śmietaną itd. Każdy plaster pokrój na kawałki tak jak prawdziwą pizzę. Zobacz także: 5 rewelacyjnych sposobów na arbuza - dzieci to kochają! pinstrosity.blogspot.com. 2.
Sposób przygotowania: Tort z arbuza ETAP 1: Masa śmietanowa - Śmietanę ubić i dodać serek mascarpone. Wymieszać z cukrem pudrem. Galaretkę rozpuścić w niewielkiej ilości wody i tężejącą dodać do masy. Masa dżemowa: Dżem rozprowadzić wodą. Postawić na małym ogniu i podgrzewać. Dodać galaretki i mieszać do momentu aż się rozpuszczą. Z arbuza wyciąć walec o średnicy 20 cm. Umieścić go centralnie w tortownicy 24 cm. Przestrzeń wypełnić masą śmietanową. Pozostawić do stężenia w lodówce. Wyjąc deser i przełożyć do tortownicy o średnicy 26 cm. Umieścić centralnie. Wolną przestrzeń wypełnić chłodną masą - galaretką z dżemem. Pozostawić w lodówce do całkowitego stężenia. Udekorować truskawkami w czekoladzie ( czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i maczać w niej czyste, suche truskawki ). Smacznego. Tort z arbuza czyli lekki deser z galaretką Podobne przepisy
Możesz też przygotować sałatkę caprese . Na przyjęciu urodzinowym dla dzieci nie może oczywiście zabraknąć odpowiednich napojów, np. koktajlu jagodowego z lodami lub koktajlu z arbuza . Tort na urodziny dziecka Najlepiej upieczcie go własnoręcznie. Tort zrobiony przez mamę lub tatę jest dla dziecka ogromnym wyrazem miłości.
7rHN5P.